材  料
粉寒天 2c 水 150t 豆乳 100t
さつまいも 適量 南瓜 適量
 ※おかずの場合  だしの素 塩 適量
 
  ※デザートの場合 砂糖 適量

作り方

@さつまいも、南瓜はレンジでチンし別々にマッシュし、卵の黄身の色
になるように混ぜる。(さつまいもに少しずつ南瓜を混ぜるいい)
A水に粉寒天をいれ、弱火で2分位煮る
おかずにする場合はだしの素、塩を加える。デザートの場合は砂糖を加え好みの味に仕上げる。)
B荒熱をとり、豆乳を加える。
C卵ぐらいの容器に流し込み、冷やし固める。
D真ん中をくりぬき、@を詰める。

 コメント
見た目はゆで卵かな。
デザート味の方が子どもはよろこぶかも。

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