材 料
粉寒天 2c 水 150t 豆乳 100
t
さつまいも 適量 南瓜 適量
※おかずの場合 だしの素 塩 適量
※デザートの場合 砂糖 適量
作り方
@さつまいも、南瓜はレンジでチンし別々にマッシュし、卵の黄身の色
になるように混ぜる。(さつまいもに少しずつ南瓜を混ぜるいい)
A水に粉寒天をいれ、弱火で2分位煮る
(
おかずにする場合はだしの素、塩を
加える。
デザートの場合は砂糖を
加え好みの味に仕上げる。)
B荒熱をとり、豆乳を加える。
C卵ぐらいの容器に流し込み、冷やし固める。
D真ん中をくりぬき、@を詰める。
コメント
見た目はゆで卵かな。
デザート味の方が子どもはよろこぶかも。