材　　料	じゃがいも中２コ、鮭中１切れ（薄くスライス）、とうもろこし（クリーム状）缶詰１００ｇ 小麦粉大２、昆布だし（粉末）小１、水適量
作り方	�@じゃがいもをできるだけ薄くスライスし、たっぷりの水に塩を入れ、さっとゆでる（ゆですぎない） �Aとうもろこしに小麦粉・水入れ、柔らかめのクリームにする。 �Bパイ用の皿に交互に重ねる。（下から重ねる順序は次の通り） 　コーンクリーム、じゃがいも、コーンクリーム、鮭のスライス、コーンクリーム、じゃがいも、コーンクリーム �C１８０度のオーブンで１５分焼く
コメント	ケーキのようなので、パーティメニューにいいかも。 このアイデアはさっちんからいただきました。 本当は甘鯛でつくりたかったのですが、手元にあった鮭でつくりました。