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とうもろこし粒(生、缶詰、冷凍どれでもOK)カップ1、薄力粉カップ1 ベーキングパウダー大1、水 適量 、バニラエッセンス少々 |
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@とうもろこしはとろっとするまでミキサーにかける。 A薄力粉、ベーキングパウダーを加え、固さをみながら水を加える。(お好み焼きのたねぐらいの固さ) B最後にバニラエッセンスを加える。 Cオーブントースターの皿に油を薄くしき10分くらい焼く。 (オーブントースターの種類によってはすぐに焦げてしまうので、その時は途中でアルミホイル を上にのせて下さい。) |
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@コーンの甘みがほどよくけっこうふんわりしておいしいです。 Aもっと甘みがほしいときは、てんさい糖を入れたり、焼けた後はちみつやメープルシロップ、 ジャムなどをかけていいですよ。 |