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蒸しパンミックス1カップ 水 適量 キャロブタピオカチョコ(辻安全) 10個 ★原材料:ココアパウダー・キャロブパウダー・大根糖・タピオカ粉) A1マーガリン 約小2 粉砂糖 適量 |
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@蒸しパンミックスを水で溶く。 A耐熱皿の底にパラフィン紙を敷き蒸しパンミックスを流し込む。 (パラフィン紙を敷く事によって表面がなめらかになりチョコレートを流し込みやすい) B蒸し器で15分ほど蒸す。 スポンジをさましたら、ふくれあがった部分をカットし、底の部分を上にする。
Cチョコレートを湯煎し最後にA1マーガリンをいれる。(少し流れる位:固さの調節注意) DスポンジにCをかけ冷やす。 E星形にくりぬいた型紙をつくり、スポンジの上におき、粉砂糖を茶こしでふるいデコレーションする。 |
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チョコレートケーキと言うよりもチョコパンと言う感じです マーガリンを加えることでチョコレートがなめらかになり、スポンジにも薄くつきグッドです。 少し小さめなので、分量は調節してみてね。 |