材　　料
粉寒天　２c　水　２５０t　キャロブパウダー　大１
さつまいも　適量　南瓜　適量　砂糖　大２　バニラエッセンス　少々

作り方
@さつまいも、南瓜はレンジでチンし別々にマッシュし混ぜる。
A水に粉寒天、キャロブ、砂糖をいれ、弱火で２分位煮る
B荒熱をとり、バニラエッセンスを加える。
Cバットに流し込み、冷やし固める。
D星形に型抜きし、真ん中をくりぬき、@を詰める。

　コメント
 桜玉の代替品が作れず、仕方がないのでデザートにしてお弁当に詰めました。
キャロブはチョコレート味がする食品です。。

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