材　　料	蒸しパンミックス　ホイップクリームの素一袋、コーンフレーク（以上、辻安全食品からのものを利用） 冷凍ブルーベリー　くりの缶詰め
作り方	�@浅めの耐熱用皿に蒸しパンミックスをいれレンジ用の蒸し器で２分ほど蒸す。（７００�h）。 このスポンジを２枚作り、さます �Aホイップクリームを泡立てる �Bケーキの間にホイップクリームと刻んだ栗をはさむ。 �Cホイップクリームを全体にぬり、絞り袋に入れデコレーションする。 �Dブルーベリー・小さく切った栗を飾る。 �Eコーンフレークをケーキのまわりにつける。
コメント	なおくんの７才のバースデーケーキです。 生協で無農薬の冷凍ブルーベリーが手に入ったので飾ってみました。 今回は蒸しパンミックスでスポンジも超簡単に作る事ができました。 レンジ用の蒸し器がなくても、大きめのタッパー（レンジ可）に２枚の耐熱皿を背中合わせにおき ふたをしてレンジでチンします。水の量は下の皿が半分つかるぐらいがいいと思います。